Høns

Vores økologiske æglæggere bor i mobile hønsehuse som vi jævnligt flytter rundt til frisk græs sommeren igennem. Om efteråret parkerer vi hønsehusene og laver en vinterindhegning som enten er overdækket af net eller under træer. Efterhånden som hønsene har spist alt græsset i den permanente vinterfold, sørger vi for, at de får overskudsgrønt fra vores markedshave eller wraphø.

Hønsene fodres med økologisk æglægningsfoder som er nødvendigt for, at de kan udnytte deres potentiale til at lægge mange æg. I perioder blander vi foderpillerne med hvede for at modvirke at æggene bliver så store, at hønsene tager skade af at lægge dem.

Hønsene er så tamme, at de flokkes om os og gerne hopper op til os når vi passer dem, men for at overholde gældende regler, vil der være perioder hvor besøgende desværre ikke kan gå ind til hønsene.

Æggene sælges i vores vejbod.