Vores dyr
Dyrene har en central plads på gården, og vi værdsætter dem både for deres produktion og som dyr i deres egen ret. De bidrager med æg og kød, men udfylder også mange andre funktioner på gården som sneglebekæmpere, mælkebøttespisere, kratrydere, møgspredere, gødningsproducenter og hyggespredere.
Vores får, geder, grise og kaniner tilhører racer, som i høj grad kan leve af græs. Så kan de nemlig finde en stor del af deres foder på vores græsmarker og udfolde deres naturlige adfærd. Samtidig kan vi begrænse mængden af indkøbt foder og på den måde levere kød og æg som er baseret på en høj grad af selvforsyning. Indrømmet: Nogle af vores dyr har også brug for andet foder end græs. Fx får vores høns størstedelen af deres foderbehov dækket af indkøbt økologisk hønsefoder. Ellers kunne vi sempelthen ikke producere æg til salg. Til gengæld leverer hønsene så en fantastisk gødning til både vores grøntsager og græsmarker.
Læs mere om de forskellige dyr ved at klikke på billederne.
